Необходимый для твердых тканей зубов и костей микроэлемент. При недостатке кальция развивается ряд стоматологических заболеваний.
Поступление кальция в состав минерализованных тканей, таких как зубы и кости происходит эндогенным способом, через кровь при помощи витамина Д, при участии микроэлемента железа. При нарушении кальциевого обмена нарушается минерализация зубов и костей, возникают мышечные судороги, нарушение сердечного ритма. При избыточном отложении солей кальция в мягких тканях, возникает их кальциноз.
Содержащие кальций продукты
Это молоко и яйца, спаржа, горох, миндаль, морская капуста. Суточная норма кальция для взрослых 1 грамм. Кальций только тогда усваивается организмом, когда он поступает вместе с фосфором в пропорции 1 к 1.5